Алюлоза CAS 551-68-8
Назва продукту: Алюлоза
Номер CAS: 551-68-8
Код HS: 29144000.90
Інша назва: D-Алюлоза
Зовнішній вигляд: Білий порошок
Сорт: Харчовий
Ми є компанією, сертифікованою ISO9001. Понад 25 років досвіду експорту API, харчових добавок, вітамінів та хімікатів.
Опис
Специфікація
Індекс | Результати перевірки | Пункт Висновок |
Запах | Солодкий смак без специфічного запаху | Солодкий смак без специфічного запаху |
Домішки | Немає видимих домішок | Немає видимих домішок |
Зміст D-алюлози (суха маса), % Greater than or equal to |
98 |
99.90 |
Залишок після прожарювання, % Less than or equal to |
0.1 |
0.02 |
Втрати при сушінні, % Less than or equal to |
1 |
0. 19 |
Свинець (Pb) мг/кг, Less than or equal to |
0.5 |
<0.05 |
Миш'як (AS) мг/кг, Less than or equal to |
0.5 |
<0.010 |
Ph |
3. 0-7. 0 |
5.02 |
Додаток

Типовим прикладом застосування є використання алюлози для приготування полуничного джему, що дозволяє не лише значно знизити калорійність джему, але й зберегти натуральний смак та яскравий колір полуниці. Наприклад, низькокалорійний полуничний джем, при додаванні цього продукту, не тільки зберігає натуральний солодкий смак полуниці, але й контролює калорійність джему до близько 20 калорій на 100 грамів, задовольняючи потреби споживачів, які бажають знизити споживання калорій. У той же час алюлоза також має певний консервуючий ефект, що дозволяє продовжити термін придатності джему і зберегти його свіжість і смак.
Популярні Мітки: алюлоза cas 551-68-8, Китай алюлоза cas 551-68-8 виробників, постачальників