бікарбонат амонію

Білі моноклінні або ромбічні кристали. Розчинний у воді, нерозчинний в етанолі, сірковуглецю та концентрованій аміачній воді. Запах аміаку. Він швидко випаровується при температурі близько 60°С і розкладається на аміак, вуглекислий газ і воду. Він також руйнується у гарячій воді.

Він може сприяти зростанню сільськогосподарських культур і фотосинтезу, сприяє зростанню листя у розсади, може використовуватися як підживлення, також може використовуватися як пряме внесення основного добрива, використовується як закваска і розширює агента. Харчова ферментація в основному використовується як удосконалена закваска для харчових продуктів, а бікарбонат натрію може використовуватися як сировина для розпушувачів, таких як тістечка та печиво, а також як сировина для спіненого соку. аналітичні реагенти. Чиста форма карбіду амонію також використовується у медицині.

При контакті може дратувати шкіру, очі, слизові оболонки; Високі рівні впливу можуть спричинити тимчасову сліпоту, набряк легенів та ціаноз, а також сильно пошкодити слизову оболонку дихальних шляхів, що може призвести до смерті. Категорично забороняється змішувати з окислювачами, кислотами та харчовими хімікатами. Під час транспортування його слід оберігати від сонячних променів, дощу та високої температури. Вогонь можна розбризкувати водою, розпорошувати або використовувати сухий порошок, вуглекислоту, піну для гасіння.